Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
15 hakuosumaa
BROILERIA .... JA MUUTAKIN
Syömme paljon broileria eri muodoissa, Tulin eilen tehneeksi uuden version: Ostin kaupasta pakastettua kasviksia, jossa palasina kastanjaa, porkkanaa, broccolia. Valmiita broilerisuikaleita 500 gr (...
23.06.2011 | Kommentteja 12 |
ALLERGISEN RUOKABLOGI
SUIKALOITU JUURESPAISTOS
Tämä sopii hyvin kasvisruokailijoille, josta voi sitten tehdä lihaisan muunnoksen pienellä vaivalla. Osta juureksia: perunaa, porkkanaa, bataattia, palsternakkaa, munakoisoa jne, mistä juureksista tyk...
23.10.2010 | Kommentteja 1 |
ALLERGISEN RUOKABLOGI
Lasagnea
Ruokakaupasta löysin Semperin lasagnelevyjä, gluteenittomia ja laktoosittoma. Innostuin tietysti tekemään lasagnea neljään pieneen mikrovuoka (pahvinen) rasiaan. Ja sitten pakkaseen. On valmis annos, ...
24.09.2010 | Kommentteja 2 |
ALLERGISEN RUOKABLOGI
KAALI-JAUHELIHALAATIKKO
Tykkään kaalista, vaikka jotkut nuoret ei siitä tykkääkään. Kuitenkin kaali on herkullinen oikein valmistettuna ja myös terveellinen. Sopii erinomaisesti allergikolle, kun jättää pippurit pois ja korv...
04.08.2010 | Kommentteja 0 |
ALLERGISEN RUOKABLOGI
BATAATTI-PORKKANA-PERUNASOSE
Jos olet kyllästynyt pelkkään perunaan, niin tee oranssinvärinen perunasose. Todella herkullinen ja ihanan maukas. Syö esim. lihapullien, nakkien, broilerin tai pihvin kanssa. Annoksen suuruus vaihtel...
13.06.2010 | Kommentteja 2 |
ALLERGISEN RUOKABLOGI
BROILERIA JA PINAATTIKASTIKE
Ostin Lidlista pinaattipakasteen ja päätin siitä laittaa pinaattikastikkeen broilerin fileille. En ollut koskaan aikaisemmin tehnyt pinaattikastiketta. Pinaattivelliä kyllä joskus 20 v. sitten. Joten ...
24.05.2010 | Kommentteja 0 |
ALLERGISEN RUOKABLOGI
Jauhelihakastike lampaasta
Meikälaisen suussa lampaanliha on hyvää ja sitä tuleekin tehtyä. Lampaan jauhelihaa ostin reilusti lähikaupsta ja ruskistin sen uunissa. Sitten vaan kasariin, joukkoon tutut yrtit, soija, purkistaa to...
26.03.2010 | Kommentteja 0 |
ALLERGISEN RUOKABLOGI
PAAHTOPAISTIA - LAMPAASTA
Viime viikolla ostin australialaista lampaan paahtopaistia n. 1400 g pakasteena. Siellä oli 4 palaa, kun sulatin. Kun sain lihat irti pakastepussista - olivat vielä jäässä hieman, laitoin kattilaan li...
25.01.2010 | Kommentteja 0 |
ALLERGISEN RUOKABLOGI
Parsakaalia juustogratiinissa
Ostin eilen parsakaalia, leikkasin palasiksi kukkaosat ja kovat osa eli varret pois. Nekin voi syödä, mutta pitäisi ensin keittää. Laitoin uunivuokaan, päälle raastettua juustoa ja aurajuustoa raastee...
22.01.2010 | Kommentteja 0 |
ALLERGISEN RUOKABLOGI
SAKSANHIRVEÄ JUURESPEDILLÄ
Ostin pakasteena saksanhirveä - filepaloja. Keitin filepalat ensin vedessä n. 10 minuuttia, jotta sain veriheran pois (verihera pilaa maun). Sen jälkeen vuokaan uunifoliota ja laitoin pakastejuurekset...
17.01.2010 | Kommentteja 0 |
ALLERGISEN RUOKABLOGI
BATAATTISOSEKEITTO
Helppo valmistaa ja herkullista juustovoileivän kanssa. Eli yksi bataatti (ei isoa), pari porkkanaa ja 1-2 perunaa, yrttejä ja suolaa maun mukaan. Ensin porkkanat viipaloidaan palasiksi, ja keitetään ...
16.01.2010 | Kommentteja 1 |
ALLERGISEN RUOKABLOGI
JAUHELIHAKEITTO
Keitto on hyvää ruokaa ja sitä voi ottaa mukaan vaikka termariin työpaikallekin tai jos on mikro työpaikalla, niin rasiaan vaan soppaa. Ostin naudan paistijauhelihaa (vähärasvaista) 400 g . Paistoin j...
14.01.2010 | Kommentteja 1 |
ALLERGISEN RUOKABLOGI
Hanhi syöty ja ranskiksia sunnuntaina
Kyllä riitti yhdessä hanhessa syömistä kahdelle päivälle! Maku oli aivan loistava, ihan kuin olisi naudanlihaa syönyt, pehmeää ja tummaa lihaa broileriin verrattuna. Liemi oli herkullinen keitettyjen ...
10.01.2010 | Kommentteja 0 |
ALLERGISEN RUOKABLOGI
Lauantaina hanhea ruokapöydässä
Sain kaupasta pakastetun hanhen. Laitoin folioon ja tein soija-balsamiviinietikka-dijonsinappi- marinadin. Kun hanhi oli sulanut, laitoin hanhen folion sisään, sivelin marinadilla. Paistaminen uunissa...
08.01.2010 | Kommentteja 1 |
ALLERGISEN RUOKABLOGI
Ruokablogin aloitusta
Koska minä ja mieheni olemme ruoka-aineallergisia, mutta kummallkin eri tyyppiset allergiat. Silti syömme kumpikin samaa ruokaa, mitä teen. Samoin leipomiset, leivät ja kakut tms. Näillä sivuilla ajat...
08.01.2010 | Kommentteja 0 |
ALLERGISEN RUOKABLOGI
1
2
Sivuosumia
Kahvilamunkkeja kotikeitt...
15.04.2024 |
Mieleenjuolahduksia
Pekoni-broileria haudutus...
15.04.2024 |
Kropsua eväänä
Karjalanpaisti Russell Ho...
09.04.2024 |
Mimmin keittiö
Esko-Juhani Tennilän muis...
08.04.2024 |
Janne Kaisanlahden nettipäiväkirja
Takatalven lintuhavaintoj...
08.04.2024 |
Maalla ja muilla mailla
HÄNEN KANSSAAN ELÄMME...
07.04.2024 |
Mietteitä vaelluksen varrelta
Kypsät pariisinperunat Ai...
05.04.2024 |
Kropsua eväänä
Uunibroileria kermaisessa...
04.04.2024 |
Mimmin keittiö
39kg lumihiutale...
02.04.2024 |
Hento ja kevyt
Persikka-Toffeepiirakka...
01.04.2024 |
RAKKAUDESTA RUOKAAN
Pennut ovat täällä......
31.03.2024 |
Hensbe's
Uuistavaa energiaa...
31.03.2024 |
Oiva Utumaa
ihtestä, mehtästä, heleve...
30.03.2024 |
kapealla notkolla
Mielipide R.F. Kuangin ki...
30.03.2024 |
nstjnnntk - ktnnnjtsn
Ollaan reippaita ja ahker...
29.03.2024 |
Saisinko sanoa loppuun?